北京市食药监局上周公布食品不合格下架信息,大发正大知名企业北京大发正大有限公司生产的香卤香卤鸡肝(90g/袋,2015.08.19)大肠菌群超标。鸡肝菌群WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91how%20long%20does%20it%20take%20to%20be%20a%20crane%20operator 抽检显示,大肠北京大发正大有限公司生产的超标一批香卤鸡肝,大肠菌群实测值是大发正大标准值的近3倍。大肠菌群超标可能是香卤由于生产工艺、生产环境、鸡肝菌群人员卫生、大肠包装容器控制不严及运输条件控制不当造成,超标WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91how%20long%20does%20it%20take%20to%20be%20a%20crane%20operator人食用后可能造成肠道感染或急性腹泻等疾病。大发正大 北京大发正大有限公司主营饲料、香卤肉鸡生食品系列产品,鸡肝菌群曾多次获“中国肉类食品行业强势企业”等称号,大肠是超标“全国肉类企业50强”。 另外,北京利康德利肉食品有限公司的“欧力”法兰克福肠(称重,2015.8.18)北京大成佳利食品有限公司生产的烤鸡腿(称 重,2015.08.16),不仅查出超标的大肠菌群,而且菌落总数也超标。北京利康德利公司部门经理李淑静回应称,此次“欧力”法兰克福肠菌落超标,在 追溯中发现是中途运输污染所致,现已将不合格批次召回处理。