近日，2025中华土鸡产业发展论坛举行，发展清远市清远鸡行业协会组团参加，论坛与全国行业专家共商发展大计。举行鸡借局

当前，我国土鸡产业正处于转型升级的业革关键时期。随着消费需求从“吃饱”向“吃好”转变，新破消费者对土鸡的中华智产品质、风味和安全性提出了更高要求。土鸡WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91brazil%20home%20football%20shirt同时，产业在养殖端，发展疫病防控、论坛种源保护、举行鸡借局智能化养殖等环节也面临新的挑战。这些行业共性问题，同样关系到清远鸡这一国家地理标志产品的未来发展。

本次论坛以“合力聚势·革新破局”为主题，聚焦土鸡全产业链发展。与会专家就新消费趋势、疫病防控、种源创新等议题展开深入探讨，为清远鸡产业升级提供了重要参考。特别是在消费端，专家指出土鸡产业要把握生鲜消费新态势，挖掘细分市场需求；在生产端，则要通过精准营养、智能孵化等技术提升产业效益。

清远市清远鸡行业协会会长李瑞清在圆桌论坛上表示：“清远鸡不仅要守住传统特色，更要积极拥抱创新。”他指出，协会将充分借鉴论坛成果，推动产业在品种保护、标准化养殖、品牌建设等方面实现新突破，让这道“岭南第一鸡”的金字招牌擦得更亮。

据悉，清远鸡作为广东省首批国家地理标志产品，近年来在标准化养殖、品牌推广等方面取得显著成效。据行业统计，截至2025年第三季度，清远鸡存栏5195.58万只，累计出栏1.18亿只，全产业链产值达101.38亿元，同比增长26.72%。

采写：南方农村报记者张妮静