民权县人大常委会主任周燕督导调研食品安全“两个责任”落实情况
文章来源：未知??文章作者：吴杰??责任编辑：薛皓??点击数： ??时间：2023-02-24 17:46
? ? ? ?2月23日下午，两个责任县人大常委会主任周燕督导调研包保主体食品安全“两个责任”工作落实情况，民权县市场监管局相关负责人陪同调研。县人%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91arizona%20seal
? ? ? ?周燕来到民权县北斗兴商贸有限公司（联华超市），大常督导调研询问了企业食品安全“日管控、主任周燕周排查、食品月调度”等各项食品安全保障机制的安全落实情况，听取了企业食品安全总监有关落实食品安全主体责任的落实工作汇报，对食材进货、情况检测、两个责任索证索票、民权追溯体系建设等情况进行了检查，县人查看了食品安全管理体系和应急处置等情况，大常督导调研%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91arizona%20seal详细了解食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况。主任周燕
? ? ? ?在民权县求实学校，食品周燕与学校负责人详细交谈，认真了解办学情况、食品安全管理制度建设、原料采购等工作情况汇报，并对照任务清单开展现场检查，重点督查了学校后厨环境、餐具消毒、食材留样、进货台账等是否规范齐全，食品安全总监和食品安全员是否按要求配备到位、“日管控、周排查、月调度”等制度是否落实。
? ? ? ?周燕强调，食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，要认真贯彻落实食品安全“四个最严”，压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一是要压紧压实工作责任。食品生产经营包保主体要切实履行好食品安全主体责任，强化守法经营意识，完善食品安全管理制度，切实守牢食品安全底线。二是要将落实“两个责任”机制和“守底线、查隐患、保安全”专项行动结合起来，建立健全“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的任务清单制度。三是要加强监督检查。市场监管部门要常态化履行监管责任，采取日常检查、监督抽查等方式，切实加强对各食品生产经营单位的监督和指导，为食品安全保驾护航。